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シナモンりんごパンケーキ。

2e4169cdcf0850662f6a410f8f05eaef 久しぶりにあんまりお腹の具合がよくなくて、市販のものが食べたくありません。

田舎から送ってくれた粉と、八百勘さんで買い求めた全粒粉・塩・ベーキングパウダー(変なものがあまり入っていないそう)で適当に作りました。卵とかバターとか入ったものが食べたくないんです。

いただきものの林檎はボンベイサファイアと、三温糖(これまた八百勘さんの)だけで煮ました。あとはシナモンかけて焼くだけです。

適当なわりに結構美味しくできました。

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